踐行“八字真經(jīng)” 投身“四個(gè)全面”（二）

為深入學(xué)習宣傳貫徹黨的十八大和十八屆三中、四中全會(huì )以及習近平總書(shū)記系列重要講話(huà)精神，引領(lǐng)廣大青年學(xué)生按照習近平總書(shū)記關(guān)于“勤學(xué)、修德、明辨、篤實(shí)”的“八字真經(jīng)”要求，以紀念中國人民抗日戰爭勝利70周年為契機，我校校團委以“踐行‘八字真經(jīng)’,投身‘四個(gè)全面’”為主題，于今年6月全面啟動(dòng)了2015年大學(xué)生暑期文化科技衛生“三下鄉”社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)。我校43支實(shí)踐團隊先后走出校門(mén)，奔赴全國各地開(kāi)展內容豐富、形式多樣的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)。他們堅持社會(huì )實(shí)踐與社會(huì )觀(guān)察、志愿服務(wù)、專(zhuān)業(yè)學(xué)習、就業(yè)創(chuàng )業(yè)的有機結合，通過(guò)實(shí)踐受教育、長(cháng)才干、做貢獻。

科技支農獻真情，社會(huì )實(shí)踐共成長(cháng)

­——“青春支農小分隊”科技支農幫扶社會(huì )實(shí)踐團

7月24日至28日，由機電學(xué)院各專(zhuān)業(yè)、各年級學(xué)生組成的“青春支農小分隊”來(lái)到咸陽(yáng)乾縣梁山鄉東嶺、董城等村進(jìn)行了為期五天的實(shí)地調研。他們走訪(fǎng)了梁山鄉“農夫果友農民專(zhuān)業(yè)合作社”、參觀(guān)了蘋(píng)果種植示范基地，通過(guò)在田間地頭發(fā)放調查問(wèn)卷，實(shí)踐團了解到當前果農在“蘋(píng)果套袋”方面的技術(shù)要求，為之后的“蘋(píng)果套袋機”的功能完善與改進(jìn)提供了豐富的經(jīng)驗指導。在本次調研中，實(shí)踐團與乾縣梁山“農夫果友農民專(zhuān)業(yè)合作社”達成了合作共識，建立了梁山大學(xué)生社會(huì )實(shí)踐基地，成功搭建校地產(chǎn)學(xué)研合作平臺，為雙方進(jìn)一步深度合作奠定了基礎。

“洗盡鉛華”—洗去繁華都市的“傷疤”

——“美麗中國”社會(huì )實(shí)踐團

機電學(xué)院西安市城市廣告清理方案調研團以“科技創(chuàng )新、服務(wù)社會(huì )”為宗旨，以“科技與人文結合，專(zhuān)業(yè)與社會(huì )接軌”為理念，旨在為城市廣告清理者帶來(lái)便利，還城市一個(gè)良好形象。實(shí)踐團以廣告清除機的制作為目的，沿西安地鐵一、二號線(xiàn)附近各主要街道輻射狀展開(kāi)調研，在實(shí)地調研、采集信息同時(shí)，通過(guò)采訪(fǎng)環(huán)衛工人、在環(huán)衛處座談、尋訪(fǎng)街道辦等形式，全面深入了解當前城市廣告清理現狀。實(shí)踐團將每天的調研結果進(jìn)行梳理總結，針對具體的紙張規格、粘膠性質(zhì)和清除的難易程度等關(guān)鍵環(huán)節，對前期研發(fā)的專(zhuān)利設備——便攜式垃圾廣告清除機進(jìn)行功能改進(jìn)與完善，通過(guò)緊密聯(lián)系社會(huì )需求、發(fā)揮專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢，用科技創(chuàng )新成果服務(wù)社會(huì )發(fā)展。

探尋傳統手工技藝，踐行青年文化傳承

——“足跡·心傳”傳統文化弘揚社會(huì )實(shí)踐團

機電學(xué)院陜西傳統手工技藝探尋保護實(shí)踐隊于7月24日至7月30日，以傳統手工技藝傳人專(zhuān)訪(fǎng)、傳統手工技藝體驗、村民問(wèn)卷調查等活動(dòng)形式分別對西咸地區具有代表性的傳統手工技藝文化——袁家村皮影雕刻技藝、古法榨油技藝，武功縣貞元鎮南可村土織布技藝，周至縣九峰鄉起良村古法造紙技藝和西安市雁塔區竹扎技藝等展開(kāi)了實(shí)地調研。通過(guò)走訪(fǎng)村落、陜西省文化廳非物質(zhì)文化遺產(chǎn)處、西安博物院等地深入了解和調研西咸地區傳統手工技藝的起源、歷史與發(fā)展現狀，挖掘傳統手工技藝背后的文化內涵和價(jià)值意義。實(shí)踐活動(dòng)得到了咸陽(yáng)教育電視臺、武功縣團委的跟蹤報道，實(shí)踐隊還分別與共青團武功縣委、禮泉縣煙霞鎮袁家村村委會(huì )、周至縣九峰起良古法造紙研究會(huì )等單位簽署了“大學(xué)生社會(huì )實(shí)踐基地”協(xié)議。實(shí)踐團在實(shí)踐中深刻認識到了弘揚傳統文化的緊迫性和當代青年的使命，實(shí)踐團通過(guò)各種途徑呼吁全社會(huì )保護傳統手工技藝文化，讓古法古藝傳世千年，讓中華文明世代相傳。

重走抗戰路線(xiàn)，淬煉紅色信仰

——機電學(xué)院紅色記憶尋訪(fǎng)社會(huì )實(shí)踐團

由機電學(xué)院學(xué)生黨員組成的“重走抗戰路線(xiàn)，淬煉紅色信仰”社會(huì )實(shí)踐團隊，在為期一周的實(shí)踐活動(dòng)中，沿著(zhù)陜軍抗戰的路線(xiàn)，尋訪(fǎng)老兵，憑吊戰場(chǎng)，探尋革命年代的堅定信仰和家國情懷。實(shí)踐團首先前往陜西省涇陽(yáng)縣、三原縣，先后采訪(fǎng)了三位抗戰老兵，從老兵的講述中感受戰爭年代的艱苦歲月與戰士們英勇抗爭、浴血奮戰、爭取民族獨立解放的堅定革命信念。實(shí)踐團隨后到達平型關(guān)、忻口戰役紀念館及遺址，憑吊戰場(chǎng)、收集資料、咨詢(xún)采訪(fǎng)、調查問(wèn)卷，感受戰爭年代的壯懷激烈。銘記歷史，勿忘國恥，珍愛(ài)和平，振興中華。這是實(shí)踐團全體成員通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)接受愛(ài)國主義教育后最深刻的感受和收獲。

豬肉調研惠民生，冷鏈物流溯源行

——農產(chǎn)品冷鏈物流調研社會(huì )實(shí)踐團

機電學(xué)院農產(chǎn)品冷鏈物流調研社會(huì )實(shí)踐團緊密結合專(zhuān)業(yè)、發(fā)揮專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢，圍繞豬肉溯源與預警系統的開(kāi)發(fā)目的，利用暑期開(kāi)展了系統開(kāi)發(fā)的前期調研實(shí)踐活動(dòng)。實(shí)踐團就豬肉冷鏈物流中的屠宰場(chǎng)生豬檢疫，冷鏈車(chē)溫度及整潔情況，冷庫冷凍注意事項，各大超市豬肉來(lái)源、安全考核指標、銷(xiāo)售柜臺溫度和清潔度，政府監管部門(mén)對豬肉的檢測內容及標準等方面進(jìn)行了實(shí)踐調研。在調研中，團隊成員掌握了生豬屠宰檢疫的基本流程，獲取了檢驗檢疫的相關(guān)數據和標準，了解了屠宰場(chǎng)按銷(xiāo)定宰制度，預冷排酸技術(shù)和冷鏈車(chē)控溫度，區分了冷鮮肉和冷凍肉的儲存要求和適用市場(chǎng)，見(jiàn)識了大型超市對豬肉安全的把控，如品牌豬肉合作，日查三張兩證，嚴控柜臺溫度，每日清潔托盤(pán)等。在對未央區食品藥品監督管理局的采訪(fǎng)調研中，實(shí)踐團得到了更加具體權威的豬肉檢測標準和數據。整個(gè)調研過(guò)程緊湊有序，團隊成員通力合作，獲取了詳實(shí)而準確的數據和資料，對調研數據進(jìn)行深入的分析和探討，為豬肉溯源與預警系統的開(kāi)發(fā)奠定堅實(shí)了良好的基礎。

用青春揚“八字真經(jīng)”，以實(shí)踐促“四個(gè)全面”

——食品藥品安全宣傳社會(huì )實(shí)踐團

7月27日至8月2日，食品學(xué)院太白實(shí)踐團在太白縣團委及食品藥品監督管理局支持下，以今年10月起執行的《新食品安全法》為契機，用全新的、通俗易懂的科技知識宣傳方式在太白縣展開(kāi)了食品藥品安全宣傳實(shí)踐活動(dòng)。實(shí)踐團分別奔赴太白縣咀頭鎮、鸚鴿鎮和桃川鎮，結合食藥局相關(guān)資料，以海報、小品、歌曲、朗誦、魔術(shù)等新穎活潑的形式，對城鎮居民進(jìn)行《新食品安全法》相關(guān)知識的普及和講解。同時(shí)，實(shí)踐團成員走進(jìn)田間地頭、走進(jìn)農戶(hù)，以“關(guān)注食品安全”和“農藥使用安全”為題進(jìn)行調研，并結合所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識，對農藥及添加劑的安全使用進(jìn)行宣傳。在太白縣“兩節一會(huì )”的“廚藝大賽”中，實(shí)踐團成員作為志愿者，積極投身于這場(chǎng)活動(dòng)，不僅將宣傳表演搬上舞臺，更以此為平臺，開(kāi)展以“食品巧搭，營(yíng)養加分”為主題的宣傳活動(dòng)，將美食與健康深入結合，受到參會(huì )人員的一致喝彩和好評。

打造大數據時(shí)代多校合作開(kāi)展社會(huì )實(shí)踐工作的新常態(tài)

——天津食品行業(yè)全面深化改革調研社會(huì )實(shí)踐團

7月25日至7月31日，食品學(xué)院天津食品行業(yè)全面深化改革調研實(shí)踐團先后聯(lián)合天津大學(xué)藥物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院、天津科技大學(xué)食品學(xué)院、天津國際生物醫藥聯(lián)合研究院等單位，共同在天津主要食品經(jīng)營(yíng)區域開(kāi)展食品安全狀況的檢測與調研活動(dòng)。實(shí)踐團借助專(zhuān)業(yè)檢測設備參考國標中細菌總數和大腸菌群數量測定方法展開(kāi)監測，與天津大學(xué)藥學(xué)院和天津科技大學(xué)食品學(xué)院一同進(jìn)行數據分析對比，并通過(guò)調查問(wèn)卷統計了消費者對食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的滿(mǎn)意度。最終，客觀(guān)地繪制了一張關(guān)于天津市新華路、遼寧路、山東路等主要食品經(jīng)營(yíng)區域的食品安全地圖。同時(shí)，實(shí)踐團還走訪(fǎng)了多家食品行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，深入了解在食品行業(yè)全面深化改革的大背景下，企業(yè)如何進(jìn)行成本調控，實(shí)現產(chǎn)業(yè)戰略升級的具體措施與做法。

實(shí)踐團用專(zhuān)業(yè)守衛“舌尖上的安全”，也實(shí)現了大數據時(shí)代多校合作開(kāi)展社會(huì )實(shí)踐工作的新常態(tài)的演進(jìn)。

食品學(xué)院團結村關(guān)愛(ài)流動(dòng)兒童社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)

食品學(xué)院“益起走”志愿者服務(wù)團利用暑期，對西安市團結村流動(dòng)兒童開(kāi)展了關(guān)愛(ài)幫扶活動(dòng)。志愿者們通過(guò)學(xué)習陪伴、科普教育、調查問(wèn)卷及對家長(cháng)講座宣傳等方式陪孩子度過(guò)充實(shí)的假期。

在七天的時(shí)間里，志愿者們除了陪孩子們一起學(xué)習進(jìn)行閱讀和作業(yè)指導，還開(kāi)展了相關(guān)主題游戲，豐富孩子們的課堂學(xué)習內容。他們將孩子們日常愛(ài)吃的零食拿給化驗室專(zhuān)門(mén)人員進(jìn)行檢測，并通過(guò)檢測數據告訴孩子們一些零食的危害性。同時(shí)，通過(guò)問(wèn)卷調查，志愿者們也更進(jìn)一步了解到團結村流動(dòng)兒童的生活險況與心理健康的情況。在實(shí)踐過(guò)程中，志愿者們還邀請到了西安市未央區婦女青少年心理健康中心的周敏蘭老師，給團結村的家長(cháng)舉行一場(chǎng)以“青春健康，快樂(lè )成長(cháng)”為主題的講座，通過(guò)講座，家長(cháng)進(jìn)一步明白了怎么去理解孩子的感受，如何進(jìn)行家庭教育等。

“情系三農，踐行青春”

                                               ――科技支農社會(huì )實(shí)踐團

    食品學(xué)院科技支農社會(huì )實(shí)踐團于7月23日奔赴甘肅省寧縣，展開(kāi)為期七天的大學(xué)生暑期“三下鄉”社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)。實(shí)踐主題緊扣具有當地特色的肉羊養殖模式及其連帶的秸稈飼料處理等問(wèn)題，以專(zhuān)業(yè)知識為依托，對當地民眾進(jìn)行了科學(xué)養殖與飲食的理念宣傳，使食品質(zhì)量安全與營(yíng)養飲食結構的重要性深入人心。實(shí)踐過(guò)程，隊員通過(guò)走訪(fǎng)調研深入了解當地民眾飲食結構及不良飲食習慣并進(jìn)行悉心講解及糾正，針對普遍存在的食品質(zhì)量安全觀(guān)念的薄弱與缺失現象，隊員們通過(guò)講實(shí)例、播放新聞視頻等形式使宣傳更生動(dòng)、更權威。團隊先后邀請到西北農林科技大學(xué)、大禹畜牧業(yè)集團及畜牧局相關(guān)專(zhuān)業(yè)教授和人士舉辦座談交流會(huì )，進(jìn)一步深化了專(zhuān)業(yè)認知和技能掌握。

理學(xué)院“愛(ài)心延續”社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)

7月24日至7月30日，理學(xué)院“愛(ài)心延續”實(shí)踐團相約戶(hù)縣周貴坊小學(xué)，進(jìn)行了為期7天的教育關(guān)愛(ài)志愿服務(wù)活動(dòng)?！皭?ài)心延續”實(shí)踐團是理學(xué)院一支針對就讀于戶(hù)縣周貴坊小學(xué)的外來(lái)務(wù)工人員子女這一特殊群體，以關(guān)愛(ài)和幫扶“流動(dòng)兒童”為實(shí)踐內容的志愿服務(wù)團隊。自2011年至今，連續五年扎根戶(hù)縣周貴坊小學(xué)，為城市外來(lái)務(wù)工人員子女的健康成長(cháng)和教育貢獻力量。

本次志愿幫扶活動(dòng)以科學(xué)教育為依托，以傳統文化、感恩勵志、心理幫扶等教育主題展開(kāi)實(shí)踐，還加入了親子互動(dòng)、素質(zhì)拓展等形式的課外輔導，針對不同學(xué)習特點(diǎn)的學(xué)生進(jìn)行一對一幫扶和團體輔導，從而呵護流動(dòng)兒童健康成長(cháng)，拓寬學(xué)生視野，提升學(xué)生綜合素質(zhì)。通過(guò)本次社會(huì )實(shí)踐，實(shí)踐團還與當地教育部門(mén)及周貴坊小學(xué)簽訂了《陜西科技大學(xué)“理學(xué)勵志獎學(xué)金”協(xié)議書(shū)》、《陜西科技大學(xué)理學(xué)院協(xié)助周貴坊小學(xué)開(kāi)展教師培訓意向書(shū)》、《陜西科技大學(xué)理學(xué)院與周貴坊小學(xué)關(guān)于專(zhuān)業(yè)實(shí)習合作協(xié)議書(shū)》等協(xié)議，使關(guān)愛(ài)活動(dòng)影響范圍更大，更具生命力。

理學(xué)院赴咸陽(yáng)市“立足農村社區建設，展望未來(lái)城鄉發(fā)展”實(shí)踐活動(dòng)

為了學(xué)習了了解咸陽(yáng)市禮泉縣西張堡鎮白村新型社區建設的先進(jìn)經(jīng)驗，陜西科技大學(xué)理學(xué)院組建了“立足農村社區建設，展望未來(lái)城鄉發(fā)展”實(shí)踐團。7月22日，這支隊伍從學(xué)校出發(fā)正式前往白村。實(shí)踐團通過(guò)參觀(guān)當地現代農業(yè)園區、良種豬繁育示范基地等來(lái)感受現代農業(yè)所帶來(lái)的發(fā)展進(jìn)步。并重點(diǎn)調研走訪(fǎng)了鄉村文化濃郁的袁家村，感受袁家村發(fā)展的特點(diǎn)。通過(guò)了解陜西城鄉一體化建設的先進(jìn)經(jīng)驗及不足之處，他們撰寫(xiě)了調研報告提交當地政府，并結合理學(xué)院學(xué)生在網(wǎng)絡(luò )信息化、數據化方面的專(zhuān)業(yè)知識，為陜西城鄉信息化建設提出自己的建議和意見(jiàn)。

                     理學(xué)院“科技支農”實(shí)踐活動(dòng)

    理學(xué)院“科技支農”社會(huì )實(shí)踐團以推進(jìn)麟游縣農村信息化發(fā)展，推廣農業(yè)科技知識為宗旨在麟游縣開(kāi)展了為期7天的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)。

實(shí)踐團先后走進(jìn)麟游縣各級政府和村民家中走訪(fǎng)調研，舉辦了“揚農林科技，為青春添夢(mèng)”科技宣講會(huì )，推廣麟游縣農產(chǎn)品銷(xiāo)售平臺“科麟網(wǎng)”，還邀請了農業(yè)局專(zhuān)家李主任對村民指導和答疑。實(shí)踐團充分發(fā)揮專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢，為當地建立了圖書(shū)角和“科林在線(xiàn)”微信公眾平臺，并為麟游縣唯一一個(gè)電子商務(wù)發(fā)展點(diǎn)進(jìn)行網(wǎng)站建立和維護的技術(shù)指導，通過(guò)他們的行動(dòng)切實(shí)幫助麟游縣推進(jìn)農村信息化發(fā)展。

（核稿：李曉 編輯：雷超）