報告主題:《青年教師如何提高課堂教學(xué)質(zhì)量》
報 告 人:趙麗芹 教授
報告時(shí)間:2019年5月29日(周三)下午14:30
報告地點(diǎn):實(shí)驗樓1C-221
參加人員:食品與生物工程學(xué)院全體教師
歡迎廣大教師踴躍參加!
教務(wù)處 食品與生物工程學(xué)院
2019年5月22日
報告人簡(jiǎn)介:
趙麗芹,內蒙古農業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院教授,曾任副院長(cháng),曾兼任教育部高等學(xué)校食品科學(xué)與工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導委員會(huì )委員和中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )理事,兼任中國農產(chǎn)品加工與貯藏工程分會(huì )常務(wù)理事,中國果蔬加工分會(huì )理事等職務(wù)。兼任《食品工業(yè)科技》等雜志編委。主要從事果蔬產(chǎn)品貯藏加工專(zhuān)業(yè)。
主編教育部“十五”國家級規劃教材《果蔬加工學(xué)》、主編教育部“十一五”國家級規劃教材《園藝產(chǎn)品貯藏加工學(xué)》和《食品原料學(xué)》,其中《食品原料學(xué)》獲教育部國家級精品教材,其它參與編寫(xiě)教材多部。作為全國高等職業(yè)教育食品與生物專(zhuān)業(yè)教材委員會(huì )主任組織編寫(xiě)出版了我國第一套全國食品專(zhuān)業(yè)高職系列教材15本(中國輕工業(yè)出版社出版)。
發(fā)表學(xué)術(shù)論文40多篇;獲國家發(fā)明專(zhuān)利一項;主持及參加省級科研項目7項;獲學(xué)校教學(xué)成果獎6項;獲自治區或市級各種科技獎勵5項;獲國家、自治區及學(xué)校各種榮譽(yù)獎十二項。