報告題目：不同泌乳期驢乳理化性質(zhì)及營(yíng)養成分的研究

報  告 人：岳喜慶 教授

報告時(shí)間：2019年01月19日（周六）上午09:30

報告地點(diǎn)：食品與生物工程學(xué)院學(xué)術(shù)報告廳（1C220）

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研究生院 食品與生物工程學(xué)院

2019年 01 月15日

報告人簡(jiǎn)介

岳喜慶，教授，博士生導師，沈陽(yáng)農業(yè)大學(xué)食品學(xué)院院長(cháng)。水產(chǎn)品加工與貯藏工程學(xué)科帶頭人，遼寧省特聘教授、遼寧省教學(xué)名師，遼寧省精品課《食品發(fā)酵工程技術(shù)概論》負責人。是國家科技部、農業(yè)部、教育部、國家自然基金委等多個(gè)部門(mén)評審專(zhuān)家。

主要從事乳制品、肉制品、蛋制品和益生菌資源等相關(guān)的研究。承擔國家及省部級科研項目30余項，在國內外期刊上發(fā)表科研論文100余篇，其中SCI收錄論文20多篇。主編、副主編和參編教材7部，發(fā)明專(zhuān)利10余項，榮獲省科技進(jìn)步二等獎、農業(yè)部科技進(jìn)步三等獎等科研獎勵10余項；獲“沈陽(yáng)市五一勞動(dòng)獎?wù)隆?、“沈?yáng)市五四榮譽(yù)獎?wù)隆钡葮s譽(yù)30多項。