為扎實(shí)推進(jìn)我?!半p百工程”結對幫扶工作,11月8日,校紀委書(shū)記王樹(shù)茂率隊赴銅川市印臺區,通過(guò)實(shí)地調研、交流指導、現場(chǎng)培訓等形式,助力地方脫貧攻堅工作。食品與生物工程學(xué)院黨委書(shū)記訾榮祿,黨辦校辦主任助理王先鋒等相關(guān)工作人員陪同。

王樹(shù)茂一行先后走訪(fǎng)了“印臺城關(guān)前齊醋坊”和“陳爐鎮高家醋坊”,對醋坊生產(chǎn)規模、市場(chǎng)狀況、遠期規劃等進(jìn)行了詳細了解,食品學(xué)院賀小賢教授、緱敬軒博士,就食醋生產(chǎn)中遇到的技術(shù)問(wèn)題進(jìn)行了專(zhuān)業(yè)解答,并結合醋坊不同的現場(chǎng)條件提出了合理化建議與可行性方案。王樹(shù)茂在調研時(shí)指出,醋坊的發(fā)展要保留并傳承傳統制醋工藝,主動(dòng)引進(jìn)成熟的生產(chǎn)技術(shù),提高食醋產(chǎn)量質(zhì)量。他要求食品學(xué)院要立足醋坊實(shí)際,選派合適的專(zhuān)家教授,積極幫助企業(yè)破解生產(chǎn)難題,將提升食醋品質(zhì)與產(chǎn)品開(kāi)發(fā)相結合,切實(shí)增加醋坊收益,助推地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
下午,通過(guò)與印臺市場(chǎng)監督管理局的對接協(xié)調,學(xué)校邀請了西安萬(wàn)隆制藥車(chē)間主任張斌作為培訓專(zhuān)家,赴印臺區王石凹陜西頤生堂藥業(yè)有限公司開(kāi)展“藥品生產(chǎn)安全風(fēng)險防控知識”培訓。張斌從藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規范、藥品生產(chǎn)環(huán)節、藥品生產(chǎn)中的風(fēng)險等方面進(jìn)行了深入講解,進(jìn)一步提高了80多名參訓員工對藥品生產(chǎn)安全防控的認識。
(核稿:王松峰 編輯:杜楊 學(xué)生編輯:李苗)