副校長(cháng)黃劍鋒受邀出席秦創(chuàng )原安康富硒預制菜產(chǎn)業(yè)科技成果轉化項目路演

7月28日上午，我校副校長(cháng)黃劍鋒率隊出席由我校與安康市人民政府、西咸新區管委會(huì )共同主辦的秦創(chuàng )原安康富硒預制菜產(chǎn)業(yè)科技成果轉化項目路演（石泉專(zhuān)場(chǎng)）。省科技廳二級巡視員楊世宏、省人社廳二級巡視員夏力、安康市副市長(cháng)周康成、中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)林曉平，省工信廳、省商務(wù)廳、西咸新區管委會(huì )，安康市科技局、工信局、農業(yè)農村局、商務(wù)局、石泉縣及陜西省預制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的相關(guān)領(lǐng)導出席了項目路演。

本次項目路演旨在落實(shí)我省《關(guān)于扎實(shí)推進(jìn)特色現代農業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》和安康市《加快預制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動(dòng)方案》文件精神，推動(dòng)安康預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

黃劍鋒與楊世宏共同為陜西富硒預制菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院揭牌。我校食品科學(xué)與工程學(xué)院黨委副書(shū)記孫敏與石泉縣副縣長(cháng)王善武簽訂了該研究院的合作共建協(xié)議，食品學(xué)院黃峻榕教授作了題為“千億級預制菜產(chǎn)業(yè)鏈：‘四鏈’融合‘新賽道’”的主旨報告。

機電工程學(xué)院副院長(cháng)袁越錦團隊和食品學(xué)院曹云剛副教授團隊分別發(fā)布了果蔬綠色節能干制加工關(guān)鍵技術(shù)與裝備、肉類(lèi)預制菜肴綠色加工技術(shù)的科技成果，引發(fā)與會(huì )企業(yè)的熱烈反響。

此次活動(dòng)是我校深度融入秦創(chuàng )原，服務(wù)我省千億級預制菜產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展的系列行動(dòng)之一。陜西農產(chǎn)品加工技術(shù)研究院、材料科學(xué)與工程學(xué)院、機電學(xué)院、食品學(xué)院、設計與藝術(shù)學(xué)院、國際處的相關(guān)領(lǐng)導和教師參加了活動(dòng)。

（核稿：強濤濤 編輯：鄭曉斌）