【學(xué)黨史】后勤服務(wù)集團以美食文化活動(dòng)獻禮黨的百年華誕

學(xué)史明志、知史勵行。6月24日，我校后勤集團舉辦“至誠百年，食味校園”美食文化節活動(dòng)，以實(shí)際行動(dòng)為黨的百年華誕獻禮，為我校南門(mén)建成慶賀，為全體畢業(yè)生送上美好的祝福。校黨委書(shū)記姚書(shū)志，校長(cháng)李志健，黨委副書(shū)記楊欲曉，黨委副書(shū)記、紀委書(shū)記、監察專(zhuān)員王為民，校長(cháng)助理鄭恩讓出席美食節開(kāi)幕式。開(kāi)幕式由黨委副書(shū)記王道安主持。

美食飄香、歌聲悠揚。上午11點(diǎn)30分，數千名師生齊聚沁園廣場(chǎng)，活動(dòng)正式開(kāi)始。飲食服務(wù)中心各餐廳工作人員現場(chǎng)展示中華傳統烹飪記憶，雕刻“紅色印記”，烹制“美食文化”，展示“舌尖藝術(shù)”，讓師生們親身體驗博大精深的中華美食文化，帶來(lái)視覺(jué)、味覺(jué)的雙重感受。

活動(dòng)現場(chǎng)一片歡騰，師生們觀(guān)賞烹飪技藝、品嘗特色美食，感受陜科大特色飲食文化。進(jìn)入活動(dòng)區域，首先映入眼簾的是現場(chǎng)制作的“熱烈慶祝建黨一百周年”蛋糕，莊嚴而喜慶，整個(gè)蛋糕長(cháng)10米，可供6250名師生享用。在觀(guān)賞區，孔雀開(kāi)屏、金雞報曉、鳥(niǎo)語(yǔ)花香、金玉滿(mǎn)堂等雕刻作品栩栩如生，彰顯了中華美食文化的博大精深，展示了廚師們的精湛技藝。品嘗區的各種熱菜、西點(diǎn)、小吃、燒烤、水果、飲料，一應美食琳瑯滿(mǎn)目，吸引得師生們早早地排起了長(cháng)隊。在互動(dòng)區，免費抽獎臺前人頭攢動(dòng)，獎品有玩偶、小風(fēng)扇、飲料、餐券等?；顒?dòng)現場(chǎng)，后勤工作人員和學(xué)生志愿者們有條不紊地分發(fā)餐具和食物、兌換小獎品、維持現場(chǎng)秩序，現場(chǎng)熱鬧而有序。學(xué)生代表獻唱了《我和我的祖國》《繡紅旗》等合唱和獨唱歌曲，將現場(chǎng)氣氛一次次推向高潮。

本次活動(dòng)的舉辦，旨在學(xué)黨史見(jiàn)實(shí)效，力求推動(dòng)食堂管理人員和全體從業(yè)者們胸懷“國之大者”、踐行“三創(chuàng )兩遷”精神，凝心聚力謀復興，共同推進(jìn)我校餐飲文化和餐飲服務(wù)更上新臺階，為學(xué)校追趕超越和“雙一流”建設事業(yè)提供堅實(shí)的后勤服務(wù)保障， 以科大美食為全校師生交上一份后勤保障工作的成績(jì)單。

參加開(kāi)幕活動(dòng)的還有我校宣傳部、學(xué)工部、校團委、教務(wù)處、保障系統黨委、保衛處、后勤服務(wù)集團等部門(mén)負責人。

（核稿：周文濤 編輯：郭姍姍 學(xué)生編輯：李淼）