校長(cháng)李志健一行參加中國釀酒原料及品質(zhì)安全研究院項目啟動(dòng) 暨西鳳酒集團校企合作大會(huì )

新聞鏈接：新華財經(jīng)

11月14日，由中國酒業(yè)協(xié)會(huì )主辦，“科技驅動(dòng)創(chuàng )新，品質(zhì)鑄就未來(lái)”為主題，“中國釀酒原料及品質(zhì)安全研究院”項目啟動(dòng)暨西鳳酒集團校企合作大會(huì )在寶雞隆重召開(kāi)，中國酒業(yè)協(xié)會(huì )名譽(yù)理事長(cháng)王延才、理事長(cháng)宋書(shū)玉、名譽(yù)理事長(cháng)首席技術(shù)顧問(wèn)季克良，寶雞市長(cháng)惠進(jìn)才，中國工程院院士朱蓓薇，西鳳集團董事長(cháng)張正、總經(jīng)理賈智勇，我校校長(cháng)李志健，天津科技大學(xué)校長(cháng)路福平、江南大學(xué)副校長(cháng)徐巖等出席了大會(huì )。

朱蓓薇院士受聘中國釀酒原料及品質(zhì)安全研究院院長(cháng)，宋書(shū)玉受聘名譽(yù)院長(cháng)；王延才、季克良受聘顧問(wèn)；李志健、路福平、徐巖、我校陳雪峰教授與賈瑋副教授等14人受聘首席科學(xué)家。賈智勇、西北大學(xué)食品學(xué)院院長(cháng)岳田利、我校食品與生物工程學(xué)院院長(cháng)黃峻榕、西北農林科技大學(xué)、天津科技大學(xué)、江南大學(xué)等6人受聘副院長(cháng)。

西鳳集團與我校等8所高校、研究院簽訂校企合作戰略協(xié)定。

李志健在大會(huì )做《西鳳酒的內涵是文化，特色是品質(zhì)》主題報告，闡釋了西鳳酒祥瑞、和諧、升騰的意象文化和3000歷史文化；西鳳酒的品質(zhì)特色；介紹了陜西科技大學(xué)、西鳳集團共建的“西鳳學(xué)院”工作進(jìn)展；我校與西鳳集團合作研究“西鳳酒特征功能成分及其形成規律研究”成果；并對西鳳酒業(yè)發(fā)展的建議等。

朱蓓薇院士致辭，徐巖、岳田利等也分別作了報告。

自1958年建校以來(lái)，我校已為全國釀酒行業(yè)培養了一批杰出人才，他們?yōu)閲窠?jīng)濟與社會(huì )發(fā)展作出了重要貢獻。學(xué)校在發(fā)酵專(zhuān)業(yè)的基礎上新開(kāi)設釀酒工程專(zhuān)業(yè)，面向未來(lái)、面向生命科學(xué)的基礎，精耕細作，探索校企聯(lián)合培養，產(chǎn)教融合新模式。2018年我校與陜西西鳳集團共建“西鳳學(xué)院”，著(zhù)力強化服務(wù)經(jīng)濟社會(huì )能力，助力西鳳騰飛，為陜西經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展貢獻力量。

（終審：杜楊 核稿：孫敏 編輯：郭姍姍 學(xué)生編輯：周玥汐）